طريقة عمل عجينة العيش
عن الوصفة
طريقة عمل عجينة العيش جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 4 كوب دقيق منخول
- ملعقة صغيرة خميرة فورية
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة ملح
- 1/3 كوب زيت
- 1/2 كوب ماء دافئ
طريقة التحضير
-
1
في طبق عميق تخلط جميع المقادير الجافة جيدا ثم ضعي الزيت ويفرك جيدا باليد حتي يتجانس تماما.
-
2
يضاف الماء تدريجيا ويعجن باليد او بواسطة العجان الكهربائي
-
3
تغطي وتترك ترتاح لتخمر مدة نصف ساعة.
-
4
تفرد العجين وتشكل علي هيئة دوائر(اقراص) وتفرد بالنشابة وتقلي بالزيت .
-
5
وايضا ممكن تحشي باللحم المفرومة وتقلي.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
